ENKiến Thức
Là mục ghi chép lại những đề tài nghiên cứu khoa học được lượt dịch, những kiến thức trong quá trình làm việc trực tiếp với tự nhiên và sản phẩm. Là những trải nghiệm của chúng tôi và khách hàng trong quá trình canh tác, sản xuất và sử dụng Noom. Hi vọng những nghiên cứu này sẽ giúp cho bạn có nhiều góc nhìn mới mẻ về dinh dưỡng thực phẩm, về chăm sóc sức khỏe, về tiêu dùng, về nông nghiệp hiện tại của VN & thế giới.
Tất cả bài viết
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé
Bí Quyết Trẻ Sơ Sinh Có Làn Da Khỏe Mạnh Tự Nhiên
Để có làn da khỏe mạnh tự nhiên cho trẻ sơ sinh, chỉ có 2 bí quyết, đó là chế độ dinh dưỡng và cách tắm gội rửa bằng thảo dược xà bông tự nhiên dịu nhẹ với làn da mong
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Chế Độ Ăn Vào Con Không Vào Mẹ-Bé Cao Lớn Răng Cứng Cáp
Chế độ ăn vào con không vào mẹ luôn là đề tài bàn tán sôi nổi của chị em. Với mong muốn con phát triển cân nặng, ra đời cao lớn, răng sữa của trẻ cứng cáp, khung xương cao
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Con Nghỉ Hè – Làm Gì Với Con?
Vào dịp nghỉ hè, bố mẹ thường sẽ tìm các khóa học kỹ năng mềm cho con như tham gia trại hè, dã ngoại, thể thao, nhạc hội họa. Gia đình có điều kiện sẽ mang con đi du lịch,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Các Vấn Đề Khi Dùng Dầu Chữa Lành Da & Hướng Giải Quyết
Rất nhiều vấn đề, bởi việc chữa ngoài da như viêm da, rôm sảy, nấm da, á sừng, lở loét… ngay cả tây y da liễu cũng đã là vấn đề nhức nhối nan giải. Khi chuyển qua lựa chọn
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Mùa Nắng – Những Lưu Ý Khi Tắm & Rửa Mặt
Nóng nực, hậm hực, bực rực chỉ muốn xối 1 phát cho mát ngay và luôn. Khoan khoan, vội vàng với nước giữa cơn El Nino hạn hán là không được đâu. Chị em hãy đọc kỹ các lưu ý
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Sức Khoẻ
Triệu Lời Khen Làm Đẹp – Dầu Mè Đen Ép Lạnh
Trong thế giới làm đẹp bền vững, tự nhiên, dầu mè đen ép lạnh là “must have”. Nhưng có thể chị em cũng sẽ “wow” khi noom list bên dưới các kungfu cơ bản về dầu mè đen đối với
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Du Lịch Xanh & 5 Món Phòng Thân Siêu Lành
Lạ thay, mùa “du lịch xanh”, đại lý cứ nhắn nhau, chị em ở huyện tỉnh này ơi, có ai bán hàng noom ship cho khách lẹ lẹ giúp em, khách đi du lịch, đang gấp mà không thích dùng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Liệu Bạn Đã Cung Cấp Đủ Chất Cho Trẻ- Chế Độ Ăn Đủ Chất Cho Con Khoẻ Mạnh Thông Minh
“Liệu Bạn Đã Cung Cấp Đủ Chất Cho Trẻ ” là câu hỏi nhiều chị em lần đầu làm mẹ lăn tăn nhất “. Nhưng nay, chị em đã có Noom, có tin vui , có bí quyết nhỏ ngắn
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Cách Sử Dụng Nước Trong Mùa Nắng Nóng
Đối nghịch với nắng (hỏa) là nước (thủy). Nước có thể làm mát không khí, làm dịu cơ thể, nhưng cũng là con dao 2 lưỡi nếu giữa mùa nắng nóng cực đoan, chúng ta cần biết cách sử dụng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ Tự Nấu Ăn
Nước Bù Khoáng Cấp Tốc – Giải Khát Tận Sâu
Hè về, nắng lên, hệ bài tiết làm việc vất vả quá sức. Toát mồ hôi không chỉ khát nước mà còn tụt khoáng nhanh. Mà “khoáng” lan quyên gì đến cơ thể chị em ta? Nước bù khoáng có
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Đôi Tay Trần (Barehand) – Dụng Cụ Bếp, Xưởng Tốt Nhất
Đó là bài học đầu tiên về ẩm thực. Nếu ai đó chê “đôi tay trần” kém vệ sinh, thì hẳn chưa kịp nghĩ về hàng nghìn năm lịch sử loài người, thời chưa có bao ni lông. Đôi tay
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Trị Da Dầu Vĩnh Viễn Với Dầu Ép Lạnh
Bất ngờ chưa? Da nhờn, dầu nhiều vì da cần nhiều dầu. Để trị da dầu vĩnh viễn, đa số chị em xài sữa rửa mặt như một cách kiềm dầu da mặt dịu nhẹ, sẽ làm sạch dầu trên
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Ơ Ngon Ri – 8 Cách Chế Biến Mận Hà Nội Siêu Dễ
Cuối mùa mận hậu (mận Hà Nội) rồi, cùng Noom – người miền ngoại review lại loại quả siêu yêu này nhé! Mận Hà Nội là loại quả đạt cả hương thơm đặc trưng, vị giác chua, ngọt, đắng, chát,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Lợi Ích Của Giống Gạo Dinh Dưỡng TRT
Mặc dù hiểu rõ thị trường ưa chuộng gạo mềm, Noom vẫn cố gắng giữ giống thuần chủng lúa cơm khô bản địa để dành riêng cho chị em quan tâm chuyên sâu tới chăm sóc sức khỏe bền vững.
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Chữa Trị và Phòng Tránh Viêm Da Cho Mẹ Bầu Trong Mùa Hè
Phòng tránh viêm da cho mẹ bầu là điều mẹ cần phải lưu ý ngay từ lúc bầu còn nhỏ. Bởi vì cơ thể mẹ lúc này có đến 2 trái tim (rất dương) trong khi mùa hè khắc nghiệt
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé
Lối Thoát Nào Cho Viêm Da Cơ Địa Ở Trẻ Em
10 BÍ QUYẾT - NGĂN CHẶN 100% VIÊM DA MẨN ĐỎ Ở TRẺ :
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Kẹo Mút Từ Đường Mía Thô Siêu Nhanh Cho Bé
Sau nhiều đợt dịch và từng kỳ nghỉ hè hàng năm của các con, có thể bố mẹ đang quá phụ thuộc vào sự tiện lợi, để người khác/dịch vụ làm, thay vì “TỰ LÀM”, tự xoay xở từ những
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Ánh Nắng Mặt Trời – Bí Quyết Cho Làn Da Bóng Khỏe
Dưới ánh nắng mặt trời tràn đầy năng lượng tích cực của mùa hè, thử cởi bỏ “chiếc mặt nạ” nhợt nhạt, xanh xao, trắng chạch gây ra bởi tác hại của kem chống nắng. Cùng Noom, lý giải vì
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Bí Quyết Chăm Sóc Vùng Kín Thơm Mịn
Đây là chuyện thầm kín nhưng kết quả thì lồ lộ. Dù chị em đang single hay đã có OXQD, “ao đậm” thơm như một miếng dừa non, mịn màng như bơ hạt điều là cực kỳ quan trọng đối
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên Sự Kiện
Founder Bùi Thị Hồng Thu Trả Lời Tạp Chí ELLE – Tiêu Dùng Xanh Là Con Đường Back To Basic
Vừa qua, chị Bùi Thị Hồng Thu giữ vai trò CEO của Noom đã chia sẻ tại tạp chí ELLE về chủ đề Tiêu dùng xanh là con đường Back to Basic. Các câu hỏi hay, xoáy sâu vấn đề
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Vì Sao 9x Không Muốn Có Con?
Ngày càng có nhiều cặp vợ chồng trẻ không muốn có con, thế hệ 5x 6x không hiểu nỗi bọn trẻ ngày nay nghĩ gì. Nhưng không sinh con không phải là ích kỷ mà vì chính bản thân người
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ Tự Nấu Ăn
Món Ngon Từ Nếp Than Đậu Đen Giúp Trẻ Hóa Tế Bào
Collagen là protein, là chất đạm, vì vậy khi uống vào bạn sẽ no bụng. Collagen nguyên chất cũng giống như con cá cơm khô nguyên chất, có khi tệ hơn vì mất hẳn tính thô toàn phần. Khi vào
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Cách Khắc Phục Làn Da Dễ Bắt Nắng Bằng Dầu Ép Lạnh
“Hoang mang, phản khoa học, man di mọi rợ” là lời bình luận mà Noom nhận được khi đưa ra bằng chứng về tác hại to lớn của kem chống nắng đối với da. Da dễ bắt nắng không ngại
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Trà Sữa Thuần Chay Từ Nguyên Liệu Thô Toàn Phần
Bạn đã biết đến trà sữa xịn nhất là homemade tại nhà, đúng không? Ở bài viết này, Noom giới thiệu với cả nhà cách làm trà sữa tận gốc cây. Một khi bạn đã uống trà sữa này thì
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Sustainable Diet – Chế Độ Ăn Bền Vững là Gì – Giúp Phát Triển Toàn Diện Trí Não Thể Chất Đề Kháng Tự Nhiên
Có thực sự tốt nếu bạn theo hẳn một trường phái như ăn chay, vegan, ăn thô, ăn tươi, ăn juice, ăn low-carb, eat-clean, ăn thực dưỡng hay nền thực vật (plant-based)… Sau khi dạo một vòng du lịch khắp
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Cách Phòng Ngừa Bệnh Phụ Khoa Cho Tuổi Dậy Thì
Không chừa một ai, chính là bệnh phụ khoa. Kể cả khi các bạn tuổi teen nam, nữ chưa “have sẽ” vẫn có thể mắc phải, khiến vùng kín ngứa, rát, viêm vô cùng khó chịu. Các bạn teen, tuổi
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Chăm Sóc Da Đầu Bằng Xà Bông Tự Nhiên
Da đầu có môi trường phức tạp hơn da mặt và da body nhiều. Bởi da đầu có lượng hair nhiều hơn bất kỳ nơi nào trên cơ thể. Hệ vi sinh vật ở da đầu cũng phức tạp không
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Nhân Sâm Thân Dây – Sản Phẩm CSR Cùng Đồng Bào Kơ Tu
Năm 2023, ngoài cà rốt, củ dền, sả, bắp cải, vả rừng, củ kiệu, gừng hồng, Noom giới thiệu với cả nhà mình, sản phẩm nhân sâm thân dây tươi. Là Sản Phẩm CSR Cùng Đồng Bào Kơ Tu Nhân
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Lợi Ích Của Việc Mẹ Tự Nấu Ăn Tại Nhà
Một buổi trưa Sài Gòn nắng như chảo lửa, như chờ chực đổ ập xuống cảng Cát Lái. Bỗng bạn nhìn thấy một quán mì Quảng và bước vào, bưng tô mì lên xì xụp, tự dưng nước mắt trào
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Nghi Lễ Thờ Cúng Tổ Tiên – Sợi Dây Kết Nối Nhiều Thế Hệ
Thế hệ người trẻ như team Noom, nhang phẩm không thuộc “must have”. Chúng mình từ nhỏ đã chứng kiến những thủ tục thờ cúng rườm rà, luật lệ, yêu cầu hà khắc, những cái thở dài trong giỗ kỵ.
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Nguyên Nhân Cơ Địa Mẹ Không Có Sữa
Khi cơ địa mẹ không có sữa Lần đầu làm mẹ, không khỏi bối rối, hoảng sợ, căng thẳng khi thấy con mình không hợp tác, không ti mẹ. Mẹ không có sữa, sữa chưa về, con khóc ngất
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Độ Ph Trên Da – ĐỘ pH không “ĐỘ” NÀNG
Mỹ phẩm, sữa rửa mặt giúp “cân bằng độ pH” được chị em ưu ái chọn nhằm bảo vệ da nhưng đó chỉ là một nửa sự thật. Một nửa sự thật không giống như nửa ổ bánh mì. Chị
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Tẩy Tế Bào Chết – Nên Hay Không?
Sai lầm dẫn tới 1 chuỗi sai lầm gồm 7749 bước skincare của bạn đó chính là việc tẩy tế bào chết gây nên một làn da bị tổn thương. “ Tế bào chết “ – cụm từ này làm
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé
Cách Trị Rôm Sảy – Giải Pháp Cỏ Cây Nhưng Dứt Điểm
Rôm sảy xuất hiện khi hệ bài tiết, thải độc qua da bị quá tải. Da bị nóng lên. Cụ thể là tuyến mồ hôi bị bít tắc, ứ đọng bởi các chất thải, mồ hôi của cơ thể. Tại
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Tác Hại Của Kem Chống Nắng
Khi nói kem chống nắng là một điển hình của sai lầm trong chăm sóc da, Noom luôn bị tấn công bởi nhiều ý kiến trái chiều. Bài viết này, Noom sẽ lý giải những tác hại của kem chống
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Hummus Tất Tần Tật và Phiên Bản Địa Trung Hải Theo Trend Rừng Rú
Chị em mình dù có chồng, mình ênh, hay đang crush anh nào đấy mà e ngại, không dám thổ lộ, nhất định phải làm thử món ngon bất ngờ mang tên hummus địa trung hải này. Vừa dễ làm,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé Ăn Dặm
Phương Pháp Ăn Dặm Cả Nhà Cho Trẻ Em Phát Triển Thể Chất Tâm Lý Gắn Kết Gia Đình
Đúng như tên gọi, phương pháp “ăn dặm cả nhà” áp dụng cho trẻ từ 06 tháng tuổi trở lên hoặc tốt nhất khi trẻ có thể tự ngồi được. Ba mẹ thoải mái đặt trẻ ngồi trên ghế và
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Nấu Đậu Xanh Mầm – Món Ngon Từ Đậu Xanh
Ru rú bếp nhà không lo thiếu món, có đậu xanh dễ tính thuộc dòng đạm mát, thích hợp nhất vào mùa hè. Chị em mình được mát cơ thể, mát da, giảm căng thẳng thần kinh. Nếu theo chế
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Massage tầng sinh môn – Cơ Hội Lớn Cho Việc Đẻ Thường
Massage tầng sinh môn là kỹ thuật giúp kích thích các đầu dây thần kinh, thúc đẩy lưu thông máu ở mô âm đạo, cải thiện độ đàn hồi mô đáy chậu, giảm vết cắt rạch, rách ở tầng sinh
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Bánh Brownie Siêu Đơn Giản Cho Tấm Chiếu Mới
Noom giới thiệu cho chị em cách làm bành brownie cực dễ làm cho baker “tấm chiếu mới”, là món ăn dặm cả nhà cùng thưởng thức. Bánh cho bé, cả nhà đều mê, chuẩn vị bakery với nguyên liệu
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Cách Giảm Độ Ẩm Trong Phòng Bằng Phương Pháp Tự Nhiên Truyền Thống
Những ngày độ ẩm cao, đặc biệt vào mùa Nồm, độ ẩm đến 90% khiến chị em như sống trong nồi rau luộc để qua đêm, khó thở, bí bách, bực bội? Noom có cách giảm độ ẩm trong phòng,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Nấu Chè Mè Đen – Bổ Dưỡng Hơn Tổ Yến
Ăn chè sợ mặp? Noom bật mí chị em công thức cách nấu chè mè đen bất hủ không lo mặp, ít carb nhưng lại giàu protein, chất béo lành mạnh, bổ dưỡng hơn tổ yến. Chè mè đen hay
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Đột Biến Gen hay Biến Đổi Gen (GMO) hay Kỹ Thuật Lựa Chọn Gen? Giống và khác nhau?
“Cải tiến và đổi mới” là điều ra rả trên TV, từ bột giặt đến dầu gội đầu, gần đây là thực phẩm cũng cải tiến “biến đổi gen” với cái tên GMO. Chúng phân bổ rộng rãi không khác
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Chất Lượng Sữa Mẹ Phụ Thuộc Điều Gì?
Là nhà sản xuất, Noom nhận ra “sữa mẹ không phải sản phẩm” nên không có tiêu chuẩn chất lượng. Mẹ không phải nhà sản xuất và con cũng không phải khách hàng. Nếu thai nhi được mẹ cung cấp
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Mẹo Dân Gian Chữa Cảm Cúm Bà Bầu
Cúm mùa do virus cấp tính gây ra. Thông thường, người có đề kháng tự nhiên tốt sẽ tự hết cúm sau 3-7 ngày. Tuy nhiên, nếu “thanh xuân” mẹ quen uống thuốc tây cắt ngay triệu chứng cảm cúm
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Hạt Điều Phủ Caramel
Kể từ lần tan làm, mẹ mang món snack tự làm “hạt caramel” về, ngày nào cậu bé 3 tuổi cũng hỏi dồn: “sao hôm nay mẹ không đi làm?”. Bỗng dưng, chú bé không ăn vạ đòi mẹ ở
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Vấn Đề Về Xuống Sắc Sau Sinh Và Giải Pháp
Mụn, nám, tàn nhang, da nứt toác, chảy xệ, rụng tóc, chảy máu chân răng, tăng cân quá đà…, mẹ sau sinh bị chồng chê, đời trách, tuesday rình rập. 1001 lý do trên “cõi mạng” đều dẫn đến cú
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Chăm Sóc Da Sau Sinh – Chữa Cháy Còn Kịp
Ớ này chị em ơi, nay bầu mai đã vỡ chum, ai muốn chăm da đẹp thì đọc bài với em. Chăm sóc da sau sinh là mối lo nhan sắc tụt dốc cùng những hoang mang niềm tin về
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Vị Umami Là Gì – Phân Biệt Umami Tự Nhiên & Umami MSG Nhân Tạo
Vị Umami là gì? Tại sao con người nghiện vị umami đến vậy? Vị umami là từ vay mượn tiếng Nhật, có nghĩa “vị ngon”. Theo vị giác tự nhiên, umami chính là vị từ protein (acid amin). Theo tiêu
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Trẻ Em Không Biếng Ăn – Trẻ Cần Chất Béo Để Phát Triển Chiều Cao và Trí Não
Trẻ em không biếng ăn. Chúng tôi khẳng định điều này. Vì sao trẻ nhỏ bị cho là biếng ăn Trẻ nhỏ chẳng bao giờ biếng ăn cả. Chẳng qua chúng chỉ thích ăn những thứ bố mẹ lo ngại
Đọc tiếp
