Kiến Thức

Là mục ghi chép lại những đề tài nghiên cứu khoa học được lượt dịch, những kiến thức trong quá trình làm việc trực tiếp với tự nhiên và sản phẩm. Là những trải nghiệm của chúng tôi và khách hàng trong quá trình canh tác, sản xuất và sử dụng Noom. Hi vọng những nghiên cứu này sẽ giúp cho bạn có nhiều góc nhìn mới mẻ về dinh dưỡng thực phẩm, về chăm sóc sức khỏe, về tiêu dùng, về nông nghiệp hiện tại của VN & thế giới.

Tất cả bài viết

Tự Nấu Ăn

Tự Nấu Mì Tôm Chay – Mì Ăn Liền Chỉ Còn Cái Tên

Cách để ăn đứt deadline và nuốt trôi áp lực công việc, hãy thử mút sợi mì tôm chay với nước lèo umami tự nấu 5 phút. Giải pháp thanh đạm siêu nhanh bền, healthy từ dưới bụng cụng tới

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

5 Phút – Ready Nồi Canh Nấm Rơm Thơm Vị Umami Truyền Thống

Như xuyên không về thời không có bột ngọt, bột nêm, MSG. Để bạn có canh nấm rơm khô 5 phút, Noom đã tỉ mỉ các công đoạn cắt, rửa, sấy 40-60℃ trong 15 giờ. Không chỉ mãn nguyện vị

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Đừng Ép Tôi Giảm Béo – Hiểu Đúng Về Lợi Ích Cơ Thể Béo

Để lên ảnh lung linh, hình dáng đẹp của phụ nữ phải giảm béo thêm ít nhất 5-10 cân. Cân nặng bình thường cộng thêm 10 cân được gọi là béo, dù bên ngoài trông bạn rất ổn, rất đẹp.

Đọc tiếp

Chăm Sóc Da

Cứu Tinh Dưỡng Ẩm Cho Da Khô Mùa Lạnh

Dưỡng ẩm cho da khô mùa đông từ hạt bản địa, dầu macca ép lạnh là ngôi sao sáng giá trong các dòng dầu ép lạnh cấp ẩm. Sánh danh cùng các loại dầu ép lạnh ngoại hạng, như Argan

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Tổng Vệ Sinh Khử Mùi Không Khí Vào Mùa Đông Cozy

Hít hà món ngon hay lẫn mùi ẩm mốc, không gian tươi mới ấm cúng hay ẩm nồm, tinh thần sảng khoái hay ủ giột? Thần lửa sẽ giúp bạn khử mùi xoay chuyển tình thế, thông qua đóm nụ

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Thực Phẩm Toàn Phần – Dinh Dưỡng Đầy Đủ Phát Triển Toàn Diện

Khi chúng ta biết tôn trọng bản thân mình là một tiểu vũ trụ thì một món thực phẩm toàn phần là 1 hành tinh quay xung quanh bạn. Khi chúng ta đủ khiêm nhường để hiểu bản thân chúng

Đọc tiếp

Chăm Sóc Da

Bệnh Nấm Da Mùa Lũ – Phòng Ngừa & Sơ Cứu Cấp Tốc

Lũ lụt dường như cuốn trôi tất cả, ngoại trừ tỷ lệ gia tăng 30% các bệnh về da (số liệu từ bệnh viện da liễu trung ương Việt Nam) như bệnh nấm da, ghẻ lở, viêm da tiếp xúc.

Đọc tiếp

Kiến Thức Nông Nghiệp Tự Nhiên

Cách Trồng Bơ Hữu Cơ Sinh Thái – Canh Tác Bền Vững Tây Nguyên

Là vùng nông nghiệp trọng điểm cây ăn quả, Tây Nguyên đang đối diện với tình trạng thiếu nước tưới mùa khô trầm trọng, hạ tầng kỹ thuật sản xuất. Cùng với cách trồng bơ sinh thái, Noom xin phép

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

10 Lợi Ích Xà Bông Tự Nhiên – Sống Tối Giản Back To Basic

Có thể bạn không tin, cú twist tuyệt vời dẫn bạn tới thiên đường bền vững healthy cho cả gia đình trẻ đến gen Z độc thân vui tính, chính là bánh xà bông tự nhiên đa dụng. Thân thiện

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Chất Béo Bão Hoà Có Tốt Không? – Đánh giá Dầu Dừa Ngăn ngừa Cholesterol Cao & Các Bệnh Tim Mạch

Chất béo bão hoà bị oan ức quy chụp gây bệnh tim mạch, béo phì, đột quỵ, tiểu đường, ung thư, gây mỡ trong máu… Sự ngờ vực chất béo bão hoà có tốt không trở thành mặc định, kể

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Nấu Bún Thái – Chua Cay Healthy Từ Gia Vị Thời Thượng

Vị chua cay ngọt ngọt Thai cuisine lưu luyến lạ kỳ. Đặc biệt cách nấu bún thái với nguyên liệu thuần Việt dễ tìm, không gia vị công nghiệp, bạn có thể tinh chỉnh từng tầng vị theo sở thích,

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Cách Phục Hồi Ozon – Giải Pháp Biến Đổi Khí Hậu

1 nguyên tử clo có thể phá hủy gần 100.000 phân tử ozon. Giải pháp biến đổi khí hậu đôi khi nhỏ bé như 1/1000 sai số trong hệ phương trình của Lorenz (cha đẻ khái niệm hiệu ứng cánh

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Nấu Mì Gạo Lứt Sữa Đậu Boost Năng Lượng

Một ngày nhàm chán muốn cuộc đời tươi sáng, boost năng lượng nhưng phải healthy lành mạnh, Noom nhanh trí nghĩ ngay đến mì gạo lứt sữa đậu phiên bản hot kongguksu, siêu cuốn cho dân văn phòng, ăn chay

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Dùng Mì Mè Đen – 3 Bước Ăn Liền Cho Da Sáng Dáng Cao

Dai mềm sựt sựt như sợi spaghetti phiên bản bột gạo thuần chủng, cách dùng mì mè đen béo thơm dai như ý siêu đơn giản. Chỉ 3 bước dùng, bạn có ngay sợi mì đen thu hút từ tinh

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Cơm Chiên Từ Gạo Dinh Dưỡng – Cao Lớn, Giàu Năng Lượng

Việc phụ mẹ lúc nhỏ luôn là niềm tự hào khi con lớn, đặc biệt những kỹ năng được trao dồi tự động và biến thành thói quen lúc nào không hay. Với cách làm cơm chiên siêu nhanh, đơn

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Mì Tương Đen Mực Đỏ Tình Bể Bình Bột Ớt

Một công thức mới như bình minh thức giấc. Sảng khoái và có chút luyến lưu màn đêm tư lự, Noom mời bạn thử mì tương đen mực đỏ tình bể bình với mì mè đen. Sợi mì gần giống

Đọc tiếp

Kiến Thức Tự Nấu Ăn

Cách Làm Mì Soba Nấm Rơm Từ Bún Huyết Rồng

Sống trên đời có kẻ ghét người thương, mì soba cũng vậy. Nếu là sợi soba pha nhiều bột mì, trụng chưa chuẩn xác hay không thưởng thức ngay sau khi chế biến món ăn, hẳn khó chìu lòng thực

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Mì Cay – Cấp Độ Dễ Thương

Cách làm mì cay cấp độ dễ thương hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng canh tác của ớt. Thông thường, chúng ta nghĩ ớt dễ trồng, không con sâu nào ăn không cần phun xịt bảo vệ

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Súp Rau Củ Chay – Dinh Dưỡng Chuẩn Vị Nhà Hàng Âu

Súp rau củ, bằng cách nào đó, nhiều người cho rằng đó là món chỉ dành cho trẻ ăn dặm. Hãy cùng tham khảo cách làm súp rau củ vị nấm siêu ngon dành cho bữa sáng, bữa tối cho

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Phô Mai Chay Từ Hạt Dinh Dưỡng

Phô mai chay từ nguyên liệu dầu ép lạnh và hạt. Đây là 1 món rất béo nhờ vào lượng lớn dầu hạt điều ép lạnh. Cách làm vô cùng đơn giản, hãy cùng tham khảo một số bí quyết

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Rang Mè Thơm Ngon Căng Mẩy

Là siêu thực phẩm bổ dưỡng, là tổ yến vegan, trên bàn ăn mỗi nhà nên có một hủ mè rang sẵn. Cách rang mè thơm ngon rắc vào cơm, cháo, bánh mì, hay làm sốt mè rang, xay nhanh

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Bún Sốt Nấm Rơm Khô – Béo Ngậy Không Kem Sữa Bò

Nếu bạn đang ăn thuần thực vật, hãy thử ngay món bún chay sốt nấm rơm béo ngậy không kem sữa bò. Các món chay có sốt nấm vô cùng phổ biến ở các nước châu Âu, và cũng dễ

Đọc tiếp

Chăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé

Rôm Sảy Ở Trẻ – 7 Cách Chữa Bệnh Không Dùng Thuốc

Rôm sảy ở trẻ gây ngứa ngáy khiến làn da trắng nõn mềm mịn của em sần sùi đầy vết xước vì cào gãi. Mỗi lần nghe tin tức thời tiết, đài báo trời nắng nóng, trong lòng mẹ lại

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Thất Tịch & Rim Đường Mía Thô

Cách nấu chè đậu đỏ thất tịch nói cho oai vậy thôi, đó chỉ là món chè đậu đỏ bình thường và có thêm 1 ít bánh trôi nước nhỏ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thất tịch và

Đọc tiếp

Kiến Thức

3 Bước Tự Làm Hạt Điều Rang Muối Ớt – Snack Healthy Công Sở

Snack giữ dáng, bổ dưỡng, nâng mood bất chấp stress, có ngay hạt điều rang muối ớt tự làm, mằn mặn, beo béo, the the. Healthy citizens bận rộn thử ngay công thức từ Noom. 3 bước rẹt rẹt kèm

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Bí Quyết Làm Giàu – Ngưng Ăn Thực Phẩm Siêu Chế Biến

Mì gói, thực phẩm tự sôi, nước ngọt, snack, đồ ăn nhanh, bánh kẹo, bơ thực vật (marginine), xúc xích, lạp xưởng, thực phẩm ăn liền, thịt và hải sản đóng hộp, bột pha nước uống trà chanh, cafe sữa,

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Sốt Hummus Hạt Dinh Dưỡng – 2 Bước

Kích thích vị giác tươi mới cho bé hoặc người ăn chay, sốt hummus lạ miệng, dễ tiêu hoá với nguyên liệu bản địa thuần Việt. Tips 2 bước đơn giản cho mẹ, giàu protein, chất béo và chất xơ

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Bi Hài Cơm Tự Sôi – Độc Hại, Không Tiện

Cơm tự sôi vừa thú vị, vừa đáng sợ. Khiến mình liên tưởng đến mụ phù thuỷ trong phim hoạt hình, búng tay là nồi nước sôi sùng sục. Cơm tự sôi nóng hổi, dẻo, tơi nhưng hài hước thay,

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Mì Quảng Trộn Phiên Bản Cả Khu Vườn

Là fan mì quảng chính hiệu, mình hiểu lý do ăn hoài không ngán bởi sự kết hợp tài tình giữa nhiều rau, ít thịt và sợi mì từ gạo. Thay vì món nước, noom giới thiệu món mì Quảng

Đọc tiếp

Kiến Thức Tự Nấu Ăn

Bé Làm Sữa Hạt Điều – Công Thức Siêu Dễ, Mix 4 Vị Thích Mê

4 phiên bản sữa hạt điều siêu dễ làm, bé tự tin chinh phục, không cần máy nấu sữa. Đa vũ trụ hương vị với phiên bản Fresh cực tươi mát và phiên bản Creamy sánh, mịn, béo ngậy ngon

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ Kiến Thức

5 Phút DIY – Tự Làm Nước Giặt Sinh Học Tại Nhà

Nước giặt sinh học không mùi tự làm sẽ là lựa chọn thay thế dung dịch giặt, rửa hoá học ẩn chứa nhiều tác hại. Bước thay đổi nhỏ cho lối sống xanh, sạch, lành, đảm bảo an toàn sức

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Công Thức Chè Khoai Môn Cho Mẹ Thành Vedette Bếp Nhà

Trên sàn catwalk, những vedette kết màn trình diễn luôn khiến khán giả trầm trồ. Sau bữa cơm, mẹ cũng thành vedette khi chiêu đãi cả nhà món chè khoai môn tráng miệng khoái khẩu. Nếp lứt TRT thơm, dẻo

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ Kiến Thức

Bóc Trần Nước Giặt, Dầu Gội, Sữa Tắm Nước Hoa – 3 Sự Thật Ít Biết

Vô vàn nhãn hiệu nước giặt, dầu gội, sữa tắm nước hoa xuất hiện nhan nhản trên thị trường. Sạch và thơm nồng, công dụng 2 trong 1. Song, hệ luỵ bị che đậy nặng nề bí ẩn như tảng băng

Đọc tiếp

Chăm Sóc Da Chăm Sóc Sức Khoẻ

Dầu Tắm Thanh Lọc – Ayurveda Massage Body

Dùng dầu tắm là hình thức chăm sóc sức khoẻ cổ xưa nhất, mãi lưu truyền và được công nhận đến ngày nay với tên gọi Abhyanga massage, theo Aryuveda Y học Vệ Đà. Mồ hôi của con người có

Đọc tiếp

Nông Nghiệp Tự Nhiên Chăm Sóc Sức Khoẻ

Tết Đoan Ngọ – Dịp Hồi Phục Sức Khỏe Gia Đình, Cầu Mùa Bình An

Có thế bạn chưa biết, tháng Tý lạnh nhất trong năm và ngược lại, tháng Ngọ, giờ Ngọ nóng cực đỉnh trong năm. Dân gian gọi thời điểm này là Tết Đoan Ngọ – Mùa lễ rộn ràng các ứng

Đọc tiếp

Nông Nghiệp Tự Nhiên

World Environment Day 2024 – Cải Tạo Đất, Chống Hạn Hán và Sa Mạc Hoá

Chủ đề ngày Môi trường Thế giới 2024 là “Cải tạo đất, chống hạn hán và sa mạc hoá” (Land restoration, desertification and drought resilience). Cụm từ sa mạc hoá được giới khoa học liên hệ mấu chốt đến hệ

Đọc tiếp

Kiến Thức

Cách Chiên Xào Món Ngon Với Dầu Mè – Thực Đơn Omega 3 Thuần Chay

Nhất định, thà nhịn ăn dầu mỡ chứ không chọn dầu tinh luyện để chiên xào nấu ăn. Noom giới thiệu chị em cách chế biến món ngon với dầu mè đen ép lạnh kèm tips dễ dàng, ở một

Đọc tiếp

Ăn Dặm Kiến Thức Tự Nấu Ăn

Cách Làm Bánh Pancake Xoài – Có Liền Ăn Sáng, Tráng Miệng

Doremon thông minh và luôn mất bình tĩnh mới món bánh rán hay còn gọi là bánh pancake. Hôm nay, Noom sẽ hướng dẫn bạn tips làm bánh pancake bằng bột gạo siêu đơn giản cho bé tự làm được.

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Bún Trộn – 3 Miền Cùng Mê

Nếu đang tìm cách làm bún trộn, bạn có lựa chọn thật thông minh vì món ăn này vô cùng linh hoạt, dễ dàng dọn tủ và kết hợp các nguyên liệu có sẵn. Hãy cùng Noom nâng cấp phiên

Đọc tiếp

Chăm Sóc Da

Xà Bông Cạo Râu – Vẹn Nguyên Mùi Anh Ấy

Đàn ông càng dũng mãnh, nam tính qua cách dùng xà bông cạo râu old money style. Râu dài và mọc lộn xộn như một tín hiệu rằng đã đến lúc cần chăm sóc bản thân đều đặn từ đầu

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Bún Ăn Liền Premium – Sáng Trưa Tối Thay Mì Gói Đơn Giản

Ở thế kỷ 20, mì gói là phát mình vĩ đại nhất được bình chọn ở Nhật. Thể kỷ 21, bún ăn liền toàn phần là giải pháp thay thế với lượng thời gian nấu tương đương nhưng tránh các

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Sa Tế – Gia Vị Xuýt Xoa Healthy

Để thuyết phục thực khách sành săn, không thiếu các bí kíp. Với cách làm sa tế ngon xuýt xoa tại nhà, yếu tố quyết định là gia vị thô sấy khô healthy và dầu điều đỏ Tây Nguyên. Nguyên

Đọc tiếp

Nông Nghiệp Tự Nhiên Chăm Sóc Sức Khoẻ

Báo Động Phơi Nhiễm PFAS – 70% Thuốc Trừ Sâu Toàn Cầu Chứa Hoá Chất Vĩnh Cửu

Theo Tạp chí Ô nhiễm môi trường (Environmental Pollution), gần 70% tổng lượng thuốc trừ sâu được đưa vào thị trường toàn cầu có chứa hoá chất vĩnh cữu hoặc các hợp chất liên quan (nghiên cứu từ 2015-2020). Năm

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ

Bánh Làm Từ Bột Mì Trắng Tinh Chế – Chuyên Gia Khuyên Cắt Giảm Để Tăng Cường Miễn Dịch Tự Nhiên

Như thức ăn nhanh calo rỗng, bánh làm từ bột mì trắng siêu phổ biến, đặc biệt thực phẩm siêu chế biến đóng gói. Món ăn được bạn tấm tắc khen lại rất nghèo dinh dưỡng, rủi ro bệnh tật

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Bột Gạo Làm Bánh Gì? Bánh Tây

Bột gạo làm bánh Tây không khác mấy bột mì. Bạn không nghe nhầm đâu. Đặc biệt bột gạo làm bánh gì cũng nhẹ bụng, gluten free. Bột gạo thay thế gọn ghẽ các loại bột làm bánh, bột mì

Đọc tiếp

Chăm Sóc Sức Khoẻ Kiến Thức

Xà Bông Dầu Việt Nam- Thay Thế Mỹ Phẩm Làm Sạch, Cân Bằng Hệ Vi Sinh Vật Trên Da, Bảo Vệ Môi Trường

Xà bông dầu Việt Nam – Vietnam castile soap được làm 100% dầu thực vật không tinh luyện, dầu ép lạnh cùng với 1 số thảo dược đặc trưng xứ nhiệt đới. Nguyên liệu làm xà bông Việt Nam được

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Pha Trà Gừng Toàn Phần – Detox Mỗi Ngày

Gia vị là thuốc, đặc biệt gừng là thành phần trị bệnh hơn 100 tình trạng sức khoẻ khác nhau. Cách pha trà gừng đơn giản nhất và được ứng dụng hơn 2500 năm nay, chữa ho, cảm lạnh, đau

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cà Rán Sốt Cay hay Gà Rán Sốt Cay – Món Chay Kho Ngon Lành Mọi Vegan Không Nên Bỏ Lỡ

Giới thiệu bạn công thức cà rán sốt cay – Món chay kho ngon lành cạn cơm, đốn đổ mọi tín đồ vegan. Ngon như gà rán, hết phân vân ăn gì, chỉ cần bạn bỏ túi các tips nấu

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Cách Làm Bún Mắm Nêm Hạnh Phúc, Chuẩn Vị Quảng Noom

Với con dân xứ Quảng, ngoài mỳ quảng thì bún mắm nêm xứng danh linh hồn ẩm thực bản địa. Cách làm bún mắm nêm siêu dễ, nhưng bí quyết tuyệt đỉnh để món bún giàu tinh bột nhưng vẫn

Đọc tiếp

Tự Nấu Ăn

Trà Sâm Bí Đao – Đỉnh Kout Giải Nhiệt

Trà sâm bí đao được làm từ nhân sâm thân dây và bí đao canh tác tự nhiên vườn rừng do Noom sở hữu. Nhân sâm thân dây là một sản phẩm CSR (Corporate Social Responsibility). Noom làm cùng các

Đọc tiếp
Tìm Kiếm
Sản Phẩm
HDSD
Chat Icon
Chat Icon
×