Không nhà màng, nhà lưới lấy mặt trời làm phân bón, “máy móc” sản xuất chính phơi sấy bảo quản
Không sử dụng công nghệ cao trong chế biến thực phẩm như chiếu xạ, sục oxy, nito vào thực phẩm để bảo quản
Không dùng phân hóa học, không phân hữu cơ, chỉ sử dụng vật liệu hữu cơ tự ủ
Quản lý sâu bệnh bằng nuôi dưỡng đa dạng các loài động-thực vật để hệ sinh thái tự cân bằng
Không tinh luyện, tinh chế hay chiết suất
Không phụ gia kể cả phụ gia công nghiệp hay hữu cơ. Tự chủ nguyên liệu tối đa
Giống cây bản địa, giống cổ, thuần chủng
Nhân sự tại địa phương, địa lý, đặc sản, vật liệu tại chỗ
Trồng trọt và sản xuất không tạo ra rác thải, khí thải, nước thải. Nước thải thả thẳng vào vườn cây
Giảm thiểu dấu chân carbon, tập trung nuôi dưỡng hệ sinh thái đất, nguồn nước, không khí
Trồng trọt và sản xuất không tạo ra rác thải, khí thải, nước thải. Nước thải thả thẳng vào vườn cây
Giảm thiểu dấu chân carbon, tập trung nuôi dưỡng hệ sinh thái đất, nguồn nước, không khí
Noom mang sứ mệnh tạo dựng chuỗi cung ứng sao cho khách hàng (end-user) biết chính xác nguồn gốc của loại thực phẩm, sản phẩm mình đang sử dụng cho gia đình. Nó được trồng ở đâu, phương thức canh tác nào, do đích danh người nông dân nào trồng, người công nhân nào sơ chế, chế biến. Mọi thông tin minh bạch được noom thể hiện qua rõ từng sản phẩm
Với chuỗi cung ứng này, farm Noom gần gũi như khu vườn sau nhà của khách hàng, xưởng Noom như nằm trong căn bếp và nhà khách như ở sát bìa rừng.
