ENKiến Thức
Là mục ghi chép lại những đề tài nghiên cứu khoa học được lượt dịch, những kiến thức trong quá trình làm việc trực tiếp với tự nhiên và sản phẩm. Là những trải nghiệm của chúng tôi và khách hàng trong quá trình canh tác, sản xuất và sử dụng Noom. Hi vọng những nghiên cứu này sẽ giúp cho bạn có nhiều góc nhìn mới mẻ về dinh dưỡng thực phẩm, về chăm sóc sức khỏe, về tiêu dùng, về nông nghiệp hiện tại của VN & thế giới.
Tất cả bài viết
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Chiết Xuất Nấm Men – Bột Ngọt Trá Hình Bia Đỡ Đạn Cho MSG?
Trong lúc MSG (Monosodium Glutame) bột ngọt, mì chính hạt niêm bị người tiêu dùng thực phẩm sạch bảo vệ sức khỏe tẩy chay lo lắng … thì chiết xuất nấm men (yeast extract) đang rất thịnh hành trong bảng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Nấu Bún Chay Đơn Giản – Ăn Liền Healthy
Muốn thay thế mì gói độc hại, chị em đã có cách nấu bún chay ăn liền, healthy sạch lành tại nhà. Khả năng nhanh gọn úp bát bún như mì gói nhưng tất nhiên rất bổ dưỡng, ngon và
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé Chăm Sóc Sức Khoẻ
Men Vi Sinh Probiotic Vô Dụng, Lâu Dài Độc Hại
Men vi sinh Probiotic được chị em ưu ái dùng cho các con của mình để tốt cho đường ruột, nhưng đâu ai có ngờ, quốc cho người mẹ này một cú lừa. Axit dạ dày tiết ra sẽ giết
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Bộ Skincare Cho Da Dầu Mụn, Khô, Nhạy Cảm Tốt Nhất Hiện Nay
Dầu dưỡng da là sản phẩm được quan tâm và là sự lựa chọn của nhiều chị em phụ nữ, quan tâm đến chăm sóc da. Giữa một rừng dầu dưỡng da Noom, chị em dựa vào tiêu chuẩn chất
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Tự Làm Cơm Bento Cho Bé
Cách tuyệt vời để con trẻ vừa tự do bên ngoài, đi chơi, đi học vừa cảm thấy ấm áp, tự hào về tình yêu của mẹ. Đó là những mẻ cơm hộp tự làm, lunch box, cơm bento cho
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Nuôi Con Bằng Sữa Mẹ – Nuôi Dưỡng Thân Tâm Trí Đến Cuối Đời
Nuôi con bằng sữa mẹ là nền tảng phát triển tâm thức, sự lành lặn, an yên hạnh phúc trong tâm hồn của tuổi thơ và đến trọn một cuộc đời. Không có gì trên đời này thay thế được
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Bí Quyết Bếp Nhà – Cách Chiên Cá Giòn Ngon Cho Bé Yêu
Món cá chiên với lớp ngoài vàng giòn caramel đẹp mắt, thịt cá ngon ngọt bên trong, các bé yêu chắc chắn sẽ nhón nhón mê tít. Chính vì món này rất dễ làm, mẹ cùng noom thử cách nâng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Sữa Hạt Cho Bé Thay Thế Sữa Bò Dễ Dàng
Nếu bậc phụ huynh đang lo lắng về việc uống sữa bò chứa hormone tăng trưởng tự nhiên của con bò mẹ dành cho con bò con sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe như béo phì, dậy
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Món Chiên Healthy Chất Béo Xây Dựng Chiều Cao Cho Trẻ
Thông qua các món chiên healthy trong bữa ăn hằng ngày, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung chất béo, dinh dưỡng toàn phần cần thiết cho bé, giúp bé xây dựng chiều cao tự nhiên. Tuy nhiên, nhắc đến
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Thiết Kế Quy Hoạch Nông Nghiệp Vườn Rừng Bền Vững
Trong nông nghiệp vườn rừng, nông nghiệp bền vững, nông nghiệp tự nhiên, nông nghiệp truyền thống VAC việc thiết kế vườn thành những khu vực riêng biệt (zone) có tính quyết định thành bại rất lớn. Quá trình này
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Bí Quyết Xác Định Chất Lượng Dầu Lạc Ép Lạnh
Dầu lạc hay còn gọi là dầu đậu phộng đơn giản chỉ là ép từ hạt lạc. Dầu lạc là một sản phẩm truyền thống đặc biệt phổ biến và may mắn cho Việt Nam chúng ta, dầu lạc nguyên
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
CAP – Mối Quan Hệ Giữa Nông Nghiệp Xanh & Xã Hội, Quốc Gia & Nông Dân
Nông nghiệp xanh là gì? Nông nghiệp xanh là một lĩnh vực mà tất cả quốc gia trên thế giới đều cực kỳ quan tâm, nhiều ưu đãi và đổ rất nhiều tiền để bảo hộ. Sau đại dịch Covid,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Dầu Gội Trị Nấm Không Hết Đâu, Nếu Hết Nấm Sẽ Hết Cả Tóc
Dầu gội trị nấm da đầu sạch gàu hiện nay chủ yếu sử dụng hoạt chất selenium sulfide thay vì trước đây, sử dụng tương tự với hoạt chất trị nấm trên cây trồng. Selenium sulfide được y tế cho
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Bánh Xèo Giòn Rụm Với Bột Gạo Đa Dụng TRT Noom
Thời tiết giao mùa, những cơn mưa bất chợt ùa về, nhà mình chợt nhớ món bánh xèo tuổi thơ. Bánh xèo ngon cốt yếu nhờ vào nguyên liệu là bột gạo cũ xay tươi được chuẩn bị kỹ lưỡng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Trị Nám Da Mặt Bằng Thiên Nhiên
Nám da không gây đau cũng không phải bệnh tật nhưng khiến chị em tự ti, cảm thấy bản thân xấu xí. Phần lớn chị em sẽ dành nhiều thời gian, công sức, chi tiền mạnh tay, tìm nhiều cách
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cơm Độn Trong Sustainable Diet
Cơm độn còn gọi là cơm ghế vì cơm này ngon “không phải bàn”. Ngày xưa, đặc biệt thời bao cấp, cơm độn “phó sản” hay những cây củ xen canh nhà tự trồng cực kỳ phổ biến. Một hạt
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
So Sánh Xà Phòng Rửa Mặt Với Sữa Rửa Mặt
Việc so sánh xà phòng rửa mặt và sữa tắm, sữa rửa mặt, dầu gội đầu quả là một cuộc tỉ thí “châu chấu đá voi”. Bởi từ lâu, chúng ta đã bị ăn sâu vào não một sự bôi
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Cách Giảm Rụng Tóc Sau Sinh
Rụng tóc sau sinh là tự nhiên bình thường. Tuy nhiên, nhiều hot mom cho rằng “tôi không muốn cái bình thường ấy, tôi không muốn bị rụng tóc sau sinh, tôi muốn tóc dày đẹp như lúc mang bầu”
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Tay Chân Miệng Ở Trẻ – Lưu Ý & Điều Trị
Bệnh tay chân miệng ở trẻ em dễ khiến bố mẹ lo sợ vì mới sáng con đang chơi đùa bình thường bỗng chiều tối bé sốt cao, khóc nhiều, bé lừ đừ, nôn ói và có thể co giật.
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Đồ Ác Nhơn “Mất Sữa Mẹ Thì Con Nhịn Đói À?
Đồ Ác Nhơn “Mất Sữa Mẹ Thì Con Nhịn Đói À? Đó là câu chửi thường xuyên Noom nhận được khi dày công nghiên cứu tổng hợp chia sẻ về “tác hại của sữa công thức cho trẻ sơ sinh”
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
11 Cách Bán Hàng Online Facebook Tiktok Cho Chị Em Mới Bắt Đầu
Làm như thế nào để chị em bỉm sửa nội trợ freelance bán hàng online tốt như chị C, shop X ? Cùng cảnh ngộ và từng trải, Noom rút ruột ra chia sẻ 11 cách bán hàng online trên
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Tắm Nắng Đúng Cách Dành Cho Da Nhạy Cảm
Để tắm nắng đúng cách dành cho da nhạy cảm, điều đầu tiên cần làm là ngưng sử dụng kem chống nắng. Đó là lựa chọn đúng đắn và kịp thời bởi những tác hại của kem chống nắng chị
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Bí Quyết Tăng Đề Kháng, Ngừa Viêm Da Ở Trẻ Sơ Sinh
Mẹ lưu ý và thực hiện các biện pháp ngừa viêm da ở trẻ sơ sinh từ sớm giúp trẻ nhỏ có một làn da khỏe mạnh, phòng tránh các bệnh về da phổ biến ở trẻ sau này. Hai
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
9 Món Ngon Từ Bún Gạo Lứt Huyết Rồng TRT
Bún gạo lứt huyết rồng nấu sao thật keo, thật ngon umami những món chay, món ăn kiêng cho người lớn hay cả ăn dặm cho bé? Đôi khi thách thức với nhiều chị em Bắc-Trung-Nam. Là nhà sản xuất
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Gội Đầu Đúng Cách Giúp Tóc Dày Mượt Phồng Tự Nhiên
Có thể bạn đã nghe rất nhiều về gội đầu đúng cách trên tivi quảng cáo từ các hãng mỹ phẩm, nhưng gội đầu bằng dầu gội có nguy cơ làm tóc bạn thưa mỏng hơn, rụng nhiều hơn, yếu
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ Tự Nấu Ăn
Siêu Hạt Dinh Dưỡng – Siêu Boost Năng Lượng
8 loại siêu hạt dinh dưỡng không thể bỏ qua Hạt thì dễ… nhưng siêu hạt dinh dưỡng cần xét yếu tố canh tác đầu tiên, chị em nhà mình ạ! Cho dù đó là hạt tên gì, càng siêu
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Răng Sữa Của Trẻ Bị Mủn Chữa Có Kịp?
Răng sữa của trẻ bị mủn là khi răng sữa bắt đầu từ bị ố vàng và sau đó, chuyển sang đen và mòn dần đi. Đây là vấn đề khiến nhiều ba mẹ lo lắng. Ba mẹ càng lo
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Sốt Tiêu Đen Style Bản Địa Siêu Dễ Làm
Sốt tiêu đen là một món loại sốt đặc trưng không chỉ ở món cua rang sốt tiêu đen, mà đây là loại sốt có nguồn gốc ở Châu Á nhưng đã lan sang thành loại sốt được yêu thích
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé Chăm Sóc Sức Khoẻ
Uống Bổ Sung Canxi Thì Thấp Bé Loãng Xương – Cải Thiện Sắc Vóc Phát Triển Toàn Diện Bằng Cách Nào?
Phát triển chiều cao, tăng chiều cao vượt trội, răng xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, phát triển trí não toàn diện cũng như cải thiện tầm vóc người Việt là những điều mà nhiều chị em trăn trở
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé Chăm Sóc Sức Khoẻ
Bú Sữa Mẹ Trực Tiếp – Từ Bao Giờ Trở Nên Trầm Cảm
Nuôi con bằng sữa mẹ tại Việt Nam đang được báo động bởi chỉ 24.4% chị em cho con bú sữa mẹ trực tiếp. Tất cả là nhờ vào công đức của lối marketing “nửa ổ bánh mì” đã làm
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé Chăm Sóc Sức Khoẻ
Tác Hại Sữa Công Thức Cho Trẻ Sơ Sinh
Sữa công thức đã trở thành thực phẩm phổ biến dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trên toàn cầu. Bởi nhiều lý do được truyền thông cổ súy, tỷ lệ các bà mẹ sinh con ra không muốn
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ Chăm Sóc Da
Cách Làm Nước Rửa Chén Sinh Học Tại Nhà
Nước rửa chén sinh học tự làm là giải pháp cho chị em sống xanh, sống lành và sống xịn. Đây là giải pháp tiết kiệm, an toàn và phân huỷ nhanh hầu như không gây hại cho sức khoẻ
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé
Bí Quyết Trẻ Sơ Sinh Có Làn Da Khỏe Mạnh Tự Nhiên
Để có làn da khỏe mạnh tự nhiên cho trẻ sơ sinh, chỉ có 2 bí quyết, đó là chế độ dinh dưỡng và cách tắm gội rửa bằng thảo dược xà bông tự nhiên dịu nhẹ với làn da mong
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Chế Độ Ăn Vào Con Không Vào Mẹ-Bé Cao Lớn Răng Cứng Cáp
Chế độ ăn vào con không vào mẹ luôn là đề tài bàn tán sôi nổi của chị em. Với mong muốn con phát triển cân nặng, ra đời cao lớn, răng sữa của trẻ cứng cáp, khung xương cao
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Con Nghỉ Hè – Làm Gì Với Con?
Vào dịp nghỉ hè, bố mẹ thường sẽ tìm các khóa học kỹ năng mềm cho con như tham gia trại hè, dã ngoại, thể thao, nhạc hội họa. Gia đình có điều kiện sẽ mang con đi du lịch,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Các Vấn Đề Khi Dùng Dầu Chữa Lành Da & Hướng Giải Quyết
Rất nhiều vấn đề, bởi việc chữa ngoài da như viêm da, rôm sảy, nấm da, á sừng, lở loét… ngay cả tây y da liễu cũng đã là vấn đề nhức nhối nan giải. Khi chuyển qua lựa chọn
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Mùa Nắng – Những Lưu Ý Khi Tắm & Rửa Mặt
Nóng nực, hậm hực, bực rực chỉ muốn xối 1 phát cho mát ngay và luôn. Khoan khoan, vội vàng với nước giữa cơn El Nino hạn hán là không được đâu. Chị em hãy đọc kỹ các lưu ý
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Sức Khoẻ
Triệu Lời Khen Làm Đẹp – Dầu Mè Đen Ép Lạnh
Trong thế giới làm đẹp bền vững, tự nhiên, dầu mè đen ép lạnh là “must have”. Nhưng có thể chị em cũng sẽ “wow” khi noom list bên dưới các kungfu cơ bản về dầu mè đen đối với
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Du Lịch Xanh & 5 Món Phòng Thân Siêu Lành
Lạ thay, mùa “du lịch xanh”, đại lý cứ nhắn nhau, chị em ở huyện tỉnh này ơi, có ai bán hàng noom ship cho khách lẹ lẹ giúp em, khách đi du lịch, đang gấp mà không thích dùng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Mẹ và Bé
Liệu Bạn Đã Cung Cấp Đủ Chất Cho Trẻ- Chế Độ Ăn Đủ Chất Cho Con Khoẻ Mạnh Thông Minh
“Liệu Bạn Đã Cung Cấp Đủ Chất Cho Trẻ ” là câu hỏi nhiều chị em lần đầu làm mẹ lăn tăn nhất “. Nhưng nay, chị em đã có Noom, có tin vui , có bí quyết nhỏ ngắn
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ
Cách Sử Dụng Nước Trong Mùa Nắng Nóng
Đối nghịch với nắng (hỏa) là nước (thủy). Nước có thể làm mát không khí, làm dịu cơ thể, nhưng cũng là con dao 2 lưỡi nếu giữa mùa nắng nóng cực đoan, chúng ta cần biết cách sử dụng
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Sức Khoẻ Tự Nấu Ăn
Nước Bù Khoáng Cấp Tốc – Giải Khát Tận Sâu
Hè về, nắng lên, hệ bài tiết làm việc vất vả quá sức. Toát mồ hôi không chỉ khát nước mà còn tụt khoáng nhanh. Mà “khoáng” lan quyên gì đến cơ thể chị em ta? Nước bù khoáng có
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Đôi Tay Trần (Barehand) – Dụng Cụ Bếp, Xưởng Tốt Nhất
Đó là bài học đầu tiên về ẩm thực. Nếu ai đó chê “đôi tay trần” kém vệ sinh, thì hẳn chưa kịp nghĩ về hàng nghìn năm lịch sử loài người, thời chưa có bao ni lông. Đôi tay
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Trị Da Dầu Vĩnh Viễn Với Dầu Ép Lạnh
Bất ngờ chưa? Da nhờn, dầu nhiều vì da cần nhiều dầu. Để trị da dầu vĩnh viễn, đa số chị em xài sữa rửa mặt như một cách kiềm dầu da mặt dịu nhẹ, sẽ làm sạch dầu trên
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Ơ Ngon Ri – 8 Cách Chế Biến Mận Hà Nội Siêu Dễ
Cuối mùa mận hậu (mận Hà Nội) rồi, cùng Noom – người miền ngoại review lại loại quả siêu yêu này nhé! Mận Hà Nội là loại quả đạt cả hương thơm đặc trưng, vị giác chua, ngọt, đắng, chát,
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânNông Nghiệp Tự Nhiên
Lợi Ích Của Giống Gạo Dinh Dưỡng TRT
Mặc dù hiểu rõ thị trường ưa chuộng gạo mềm, Noom vẫn cố gắng giữ giống thuần chủng lúa cơm khô bản địa để dành riêng cho chị em quan tâm chuyên sâu tới chăm sóc sức khỏe bền vững.
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Cách Chữa Trị và Phòng Tránh Viêm Da Cho Mẹ Bầu Trong Mùa Hè
Phòng tránh viêm da cho mẹ bầu là điều mẹ cần phải lưu ý ngay từ lúc bầu còn nhỏ. Bởi vì cơ thể mẹ lúc này có đến 2 trái tim (rất dương) trong khi mùa hè khắc nghiệt
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da Chăm Sóc Mẹ và Bé
Lối Thoát Nào Cho Viêm Da Cơ Địa Ở Trẻ Em
10 BÍ QUYẾT - NGĂN CHẶN 100% VIÊM DA MẨN ĐỎ Ở TRẺ :
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânTự Nấu Ăn
Cách Làm Kẹo Mút Từ Đường Mía Thô Siêu Nhanh Cho Bé
Sau nhiều đợt dịch và từng kỳ nghỉ hè hàng năm của các con, có thể bố mẹ đang quá phụ thuộc vào sự tiện lợi, để người khác/dịch vụ làm, thay vì “TỰ LÀM”, tự xoay xở từ những
Đọc tiếp
By Bùi Thị Hồng Thu & Lê Phước LânChăm Sóc Da
Ánh Nắng Mặt Trời – Bí Quyết Cho Làn Da Bóng Khỏe
Dưới ánh nắng mặt trời tràn đầy năng lượng tích cực của mùa hè, thử cởi bỏ “chiếc mặt nạ” nhợt nhạt, xanh xao, trắng chạch gây ra bởi tác hại của kem chống nắng. Cùng Noom, lý giải vì
Đọc tiếp
