Dầu Mè Đen Ép Lạnh

130.000385.000

Dầu mè đen ép lạnh Noom là loại dầu tinh túy nhất của hạt mè đen. Với phương pháp ép lạnh, lọc chậm, không tinh luyện, dinh dưỡng của dầu mè được bảo toàn nguyên chất. Vì không giãn nở, không đứt gãy liên kết lipit như các phương pháp ép nóng, lọc nhanh khác nên toàn bộ dinh dưỡng được bảo toàn trọn vẹn trong từng giọt dầu.

Nguyên liệu ép dầu là giống mè đen thuần chủng 100%, được trồng tại trang trại của Noom theo phương pháp không hóa chất – không phân bón hóa học và không bất kì loại thuốc bảo vệ thực vật nào. Với việc canh tác trồng trọt này, cây mè đeb cho sản lượng tốt nhất, với những hạt mè đen chắc mẩy, tròn trịa và giàu dinh dưỡng.

Đây là yếu tố quyết định chất lượng hàng đầu của dầu mè ép lạnh Noom.

Xóa

Mô tả

Thành Phần

99,9% từ hạt mè đen thuần chủng được ép lạnh nguyên chất và 0,01% là nước

Dung Tích

Hai loại:
Chai 100ml
Chai 350ml

Nguyên Liệu

100% từ mè (vừng) thuần chủng.
Mè đen được canh tác theo phương pháp vườn rừng (vườn đa dạng các loại cây – nhiều tầng tán, và hoàn toàn không hoá chất – không phân bón hoá học, không thuốc bảo vệ thực vật) tại trang trại của Noom.

Quy Trình Sản Xuất

Tương tự như các sản phẩm dầu ép lạnh khác của Noom, dầu mè ép lạnh cũng tuân theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt bao gồm:

  • Hệ thống máy lọc hiện đại (chất liệu máy móc từ inox và thép nguyên khối) theo tiêu chuẩn.
  • Hạt mè được tuyển chọn và sàng lọc kỹ càng qua các khâu sơ chế.
  • Mè được làm sạch, khử tiệt trùng trong quy trình ép đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Dầu mè ép lạnh không gia nhiệt ở bất kì công đoạn nào.
  • Dầu mè đen ép lạnh hoàn toàn không tinh chế không tinh luyện
  • Quy trình ép đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm – tất cả quá trình không tiếp xúc với nhựa hay bất kì chất liệu nào có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
  • Ép rất chậm bằng kĩ thuật cơ học.
  • Lọc chậm tự nhiên hoàn toàn không qua máy móc hay gia tốc.Không sử dụng bất kì “hóa chất” nào (bao gồm cả phụ gia thông thường hoặc chất bảo quản được cho phép) trong quá trình sản xuất (từ nuôi trồng nguyên liệu đến thu hái, sơ chế, ép dầu và đóng chai thành phẩm).

Công Dụng Sản Phẩm

  • Ăn uống dầu mè bổ khí huyết, làm mịn da, đen tóc, giúp trẻ lâu nhờ chứa nhiều sắt và vitamin E, PP.Không ngẫu nhiên khi các nền ẩm thực lớn, nổi tiếng ngon, tinh tế đều sử dụng dầu mè đen ép lạnh, từ Nhật Bản, tới Hàn Quốc, tới Trung Quốc… Mè đen và dầu mè ép lạnh là bí quyết của họ trong nấu ăn.
  • có tác dụng chống oxy hoá và chống ung thư, lecithin nuôi dưỡng tế bào da nhờ hợp chất lignan, có tên sesamin (29 mg%), là một estrogen thực vật
  • Dầu mè đen ép lạnh có licithin 1% Licithin cuả vừng bổ sung lecithin trong mật, tăng chất lượng mật. Lecithin cuả vừng giúp nhũ hoá cholesterol nên không tạo sỏi. Đồng thời vừng làm tăng tiết mật nên có khả năng đẩy sỏi nhỏ vào ruột.
  • Dầu mè trị viêm nướu răng. Thành phần không xà phòng hoá trong dầu mè có khả năng chống viêm nha chu.
  • Trong lý thuyết của thực dưỡng, dầu mè đen ép lạnh là loại dầu có tính dương nhât trong tất cả các loại dầu ăn thường thấy, nên dầu có khả năng quân bình những bề mặt da bị âm hóa do vi khuẩn nấm gây hại.
  • Vì vậy, ủ tóc dầu mè giúp hạn chế gầu nhanh nhất và cũng giúp chữa được rất nhiều bệnh lý liên quan tới da.
  • Các axit amin quý hiếm chủ yếu trong dầu mè đen ép lạnh : arginin 9,5%; lexin 8,9%; phenylatamin 6,3%; isoleucin 4,9%; tyroxin 4,8%; valin 4,5%; threonin 3,6%; methionin 3,5%; lysin 3,2%. Nếu các bạn để ý sẽ bắt gặp những axit amin này có trong tổ yến.

Cách Dùng Sản Phẩm

  • Sử dụng dầu mè đen ép lạnh thay thế cho bơ, vừa rất dưỡng cơ thể , lại làm tăng hương vị của các loại bánh mà không bị át mất mùi của nguyên liệu chính mà vẫn có tác dụng giống bơ.
  • Áp dụng dầu mè thay bơ cho tất cả các loại bánh cookie, bông lan, bánh mì,pizza, cơm cuộn, sushi.. hay cả sốt mayoune trứng gà, tất cả các loại bánh nướng lò đều có thể thay thế cho bơ được.
  • Xào rau : Rau rửa sạch để hơi ráo nước, xóc muối vào rau, xào chín tắt bếp rồi cho dầu mè đen ép lạnh vào sau.
  • Luộc rau : cho dầu mè đen ép lạnh vào trong nồi nước đang sôi, rồi cho rau vào luộc chín rồi vớt ra, rau sẽ giữ được hương vị và màu rất đẹp. Lý do bề mặt dầu nổi lên trên giữ hương lại.
  • Nấu cháo, soup, bún nước đặc biệt là cho người già, trẻ nhỏ ăn dặm : Khi gạo/ nguyên liệu đã được nấu sôi trong nước thì cho dầu trực tiếp vào , mục đích để dầu giữ hương thơm của các nguyên liệu ở phía bên dưới.
  • Ướp trực tiếp dầu vào các các nguyên liệu thịt cá tôm nấm rau củ quả….trước khi nấu.
  • Trộn gỏi, nộm, salad, dầu dấm, mayoine…. ví dụ : Hỗn hợp trộn gồm : muối, đường thô, chanh, tỏi, ớt, xả (hoặc ngò rí) và dầu mè đen ép lạnh và xóc lắc như xóc cocktail vậy, rồi rưới lên các loại rau, cho thêm mayoune nữa, salad món tây.
  • Là một loại dầu được sử dụng để dưỡng da bằng dầu.
  • Đổ dầu mè đen ép lạnh ra tay cho ướt tay rồi massage cho trẻ sơ sanh ít nhất cho tới khi bé biết bò, vừa massage vừa trò chuyện với trẻ, rồi sau đó tắm cho bé, sẽ giúp da bé có đề kháng rất tốt trước tất các vấn đề về da . Da bé sẽ rất khỏe mạnh.
  • Pha với 1 số loại tinh dầu hoa yêu thích rồi nhỏ ra bàn tay, xoa tay cho ấm và massage da mặt , để qua đem, da sẽ mượt mà ngay vào sáng hôm sau.
  • Xay nguyên 1 trái cam còn vỏ, hoặc trái chanh, xay với 2 nắm gạo , rồi cho dầu mè đen ép lạnh vào tạo ra 1 hỗn hợp sền sệt , tắm toàn thân, giúp da mượt mà, mềm mại vào mùa đông.
  • Trẻ con,người lớn, bất kì, nếu bị táo bón, hãy nghĩ ngay tới món cháo soup cơm nấu chung với gạo… có dầu mè đen ép lạnh.

Hạn Sử Dụng

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Cách Bảo Quản

Bảo quản chỗ tối không tiếp xúc nhiệt và ánh sáng mặt trời
Vặn chặt nắp sau khi sử dụng.
Nên chiết ra chai nhỏ khi dùng làm mỹ phẩm.

Thông tin bổ sung

Dung tích

,