Hạt Mè Đen - Thực Phẩm Noom

Hạt Mè Đen

60.000

Mè đen của Noom được chăm sóc gieo trồng tại các trang trại của Noom. Dưới sự giám sát chặt chẽ từ khâu gieo giống, vun trồng, đến thu hoạch, sơ chế. Quy trình tiêu chuẩn không sử dụng bất cứ hoá chất nông nghiệp nào (không phân bón hoá học, không thuốc bảo vệ thực vật). Vì thế, từng hạt mè đen đều căng mẩy trọn vẹn dinh dưỡng.

Danh mục:

Mô tả

Thành Phần:

Hạt mè đen 100% giống thuần chủng

Quy Trình

– Mè đen của Noom được gieo giống chính vụ hè.
– Mè đen được vun trồng theo phương thức canh tác nông nghiệp tự nhiên
– Cây mè đen sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên dưới ánh mắt trời, trên đất trồng không hoá chất và không sử dụng bất cứ hình thức che chắn ánh nắng mặt trời nào.
– Thu hoạch đúng thời điểm hạt mè đã chín già, căng mẩy, giàu dinh dưỡng nhất.
– Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
– Đập rũ bỏ vỏ lấy nhân (làm sạch vỏ khỏi nhân).
– Sàng sẩy cẩn thận trong quá trình sơ chế.
– Trong suốt quá trình thu hoạch, sơ chế đều không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào.

Đóng Gói

220 gram

Công Dụng

Bổ sung protein, canxi và chất béo lành mạnh cho cơ thể, tránh các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường, xương khớp.
Trong đông y, hạt mè đen có tính bình, vị ngọt rất tốt cho máu, dạ dày (chữa táo bón, đầy chướng bụng, trĩ, viêm ruột thừa…), xương cốt (hạn chế loãng xương, đau khớp…), các bệnh ngoài da (đắp mè lên chỗ mụn nhọt, sưng tấy… đều thuyên giảm).
Mè đen chứa chất chống oxy hoá có lợi giúp ngăn ngừa ung thư; giữ cho tóc khoẻ, xanh, mượt; da luôn mềm mại, tươi trẻ.
Dầu mè đen giải quyết các vấn đề răng miệng, giúp cải thiện sức khoẻ răng miệng rõ rệt.

Ứng dụng

Dùng trong bữa ăn hằng ngày làm các món: gỏi trộn, rang muối, nấu chè, làm sữa, làm bánh, nấu cháo…
Dùng nấu các món ăn tốt cho bà bầu, phụ nữ đang cho con bú và trẻ nhỏ.
Dùng cho người ăn chay, ăn kiếng.
Dùng làm vị thuốc chữa các bệnh về tiêu hoá (táo bón…), ngoài da (đắp lên vết mụn nhọt, sưng tấy làm tiêu viêm,…)
Sử dụng làm dầu mè ép lạnh phục vụ cho bữa ăn hằng ngày, hoặc làm mỹ phẩm cao cấp: dầu dưỡng da, dầu massage, dầu tẩy trang, dầu chống nắng… chỉ cần sử dụng trực tiếp (kể cả trong bữa ăn, hay dùng cho da).
Chú ý: Rửa sạch hạt mè đen trước khi chế biến (nên cho vào ray lọc đổ ngập nước để rửa sạch, và loại bỏ cát – nếu có).

Hạn sử dụng

Trữ ngăn mát tủ lạnh 6 tháng kể từ ngày đóng gói.
Trữ bên ngoài 45 ngày kể từ ngày đóng gói.

Bảo Quản:

Trữ trong lọ thuỷ tinh đậy chặt nắp kín