Lạc Nhân

• 600gr/hộp 145 000 vnd ( chưa VAT)

CÔNG DỤNG LẠC NHÂN

• Dễ dùng trong các món ăn thức uống, có thể thay nguyên liệu thịt bằng hạt điều hoặc làm các món ngọt, món tráng miệng hay sữa cốc,
• Bổ sung protein, chất béo, tinh bột, có thể cân bằng và thay thế hoàn toàn cho thịt, cá, trứng, sữa đối với người thuần chay, đặc biệt dành cho trẻ ăn dặm và trẻ đang lớn,
• Cung cấp nguồn vitamin, vi khoáng cần thiết và dưỡng chất một cách an toàn, hiệu quả.

CÁCH SỬ DỤNG LẠC NHÂN

• Rửa sạch sơ qua với nước trước khi chế biến,
• Dễ dàng kết hợp trong các món ăn như hấp cơm, nấu cháo, đồ xôi, làm bánh, rang muối điều, làm bơ hay xay nấu sữa thay thế sữa bò, làm phô mai chay…
• Phù hợp mọi đối tượng từ trẻ em tới người lớn, người già. Đặc biệt dành cho người có chế độ ăn thuần chay, trẻ con ăn dặm và thay thế sữa bò cho trẻ.

NGUYÊN LIỆU

• Từ 3 giống lạc thuần chủng bản địa, trồng theo mô hình nông nghiệp tự nhiên bền vững tại các farm của noom
• Thời gian canh tác: 4 tháng.
• Sản phẩm bao gồm cả hạt nguyên, hạt nửa (dưới 10%) và vỡ vụn (dưới 3%).
• Nhân lạc có 2 kích cỡ.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT LẠC NHÂN

• Sơ chế, bóc vỏ và sàng lọc tại xưởng Noom.
• Không dùng bất kỳ hóa chất nào từ lúc gieo giống cho tới khi đóng gói.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN LẠC NHÂN

Lạc nhân tự nhiên có thể được người nông dân trữ 1-2 tháng ở nhiệt độ phòng trong điều kiện bảo quản nhất định như: hay quan sát, cột kĩ trong bao ni lông hoặc hủ chặt đầu., thi thoảng đem ra phơi , bỏ thêm tỏi, để tránh mọt. Tuy nhiên ở điều kiện khác khách hàng bận rộn hoặc ít sử dụng thì nên trữ đổ mè đen vào hủ / hộp/bịch và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản là tốt nhất để tránh bị sâu, bị mọt.

Hạn sử dụng 06 tháng kể từ ngày sản xuất.