Tiểu đường – Tại sao cơ thể cần đường mà phải thải ra đường?

Nguyên nhân gây ra kháng insulin – Tiểu đường tuýp 2

1. Ăn thường xuyên, liên tục thực phẩm calo rỗng

Cơ thể cần nhiều vitamin, khoáng chất, hoạt chất sinh học nên báo tín hiệu đối cần phải ăn nhiều, ăn thường xuyên. Chúng ta ăn thực phẩm calo rỗng nhiều đường (calo), sai với cơ thể cần thì dẫn đến não thúc đẩy ăn nhiều hơn để có nhiều hơn lượng vitamin khoáng chất đa vị lượng thiếu hụt. Đường lượng lớn vào cơ thể làm insulin thay đổi liên tục chóng mặt. Khi insulin liên tục được bơm vào máu, vi chất cơ thể bị rút cạn, đồng thời các tế bào dần không còn nhạy với insulin sinh ra tình trạng kháng insulin. Minh họa việc này giống khi ta ăn mặn một thời gian thì lưỡi không còn nhạy cảm với muối làm khẩu vị chúng ta càng ngày càng thêm mặn.

Xem thêm: Người Việt Ăn Nhạt – Nhưng Ăn Rất Nhiều Muối, Muối Mì Chính, Muối Nở, Muối Nitrat

Việc thèm ăn liên tục chứng tỏ chất lượng thực phẩm của bạn đang không đủ dinh dưỡng vi lượng mặc dù cung cấp dư thừa năng lượng, nhưng thiếu khoáng đa trung vi lượng.

Thực phẩm công nghiệp tinh chế làm dạ dày no, glucose sản sinh nhiều, insulin hoạt động đơn lẻ quá nhiều, GLUT thì thiếu, tế bào đòi hỏi nhiều vi chất sinh ra thèm ăn, ăn liên tục, insulin tăng vọt, lại làm kháng insulin, tế bào lại càng đói. Một chiếc vòng luẩn quẩn kẻ dư thừa, kẻ thiếu, gây ra rối loạn chuyển hoá năng lượng trong cơ thể.

Hãy chọn lựa thực phẩm tự nhiên, đủ chất, đủ dinh dưỡng, dạ dày no và tế bào đều no, cơ thể đủ ép phê, không còn thèm ăn nữa.

2. Ăn liên tục nguồn đạm từ thịt nạc thiếu mỡ: Chế độ ăn healthy, eat -clean tùm bậy toàn ức gà triệt bỏ hoàn toàn chất béo thịt mỡ có thể rút cạn các vitamin tan trong dầu, đặc biệt là D và K. Hai vitamin vô cùng quan trọng cải thiện độ nhạy của insulin trong nội tại tế bào. Hiệu ứng thịt thỏ đặc tả cho tình trạng này khi vì loại thịt này mất cân bằng nghiêm trọng giữa thành phần đạm và béo. Ăn vào sẽ rất mệt.

Xem thêm: Nhu Cầu Bổ Sung Protein Được Khuyến Cáo Theo Từng Độ Tuổi

3. Ăn liên tục quá mức khẩu phần nhiều đạm. Mặc dù khẩu phần đạm có thể cải thiện tình trạng insulin trong ngắn hạn nhưng nhiều bằng chứng chứng mình việc ăn liên tục chế độ nhiều đạm lại gây ra kháng insulin. Các cơ chế được đề xuất bao gồm sự gia tăng lâu dài của các axit amin chuỗi nhánh gây giảm hoạt động của thụ thể insulin.

4. Dầu thực vật tinh luyện: Dầu thực vật tinh luyện tẩy sạch vitamin khoáng chất, hoạt chất sinh học. Ngoài ra dầu tinh luyện còn loại bỏ mất 1 hydro hoặc thêm vào hydro nhằm tạo ra loại dầu điểm khói cao, gây mất cân bằng nghiêm trọng giữa omega 3 và omega 6, Lượng omega 6 được tích lũy liên tục trong cơ thể gây ra tình trạng viêm mãn tính, đồng thời rút cạn dữ trự vi chất của cơ thể trong tuỷ trong xương. Các yếu tố này làm giảm độ nhạy của insulin.

Xem thêm: Dầu Tinh Luyện Là Gì? Vạch Trần Phương Pháp Sản Xuất Và Tác Hại Khôn Lường

Dầu thực vật tinh luyện còn tồn lại một lượng nhỏ hexane được sử dụng làm dung môi trong quá trình loại bỏ các chất khác có trong dầu. Hexane đầu độc cơ thể, tăng thêm áp lực viêm. Chưa kể 90% dầu thực vật có nguồn gốc biến đổi gen. Phản ứng đáp ứng viêm mãn tính đẩy các yếu tố viêm như cytokine TNF-α, các enzyme như JNK.

7. Tran fats (hydrogenated): Chất béo chuyển hóa tồn tại trong công nghiệp thực phẩm nhằm tạo cấu trúc ổn định cho các loại dầu thực vật. Chất béo này không thân thiện với gan và làm tăng áp lực viêm do gan phải làm việc quá tải để xử lý. Đồng thời, chất béo chuyển hóa có khả năng biến đổi chức năng màng tế bào và làm giảm độ nhạy của insulin.

Xem thêm: Sự Thật Chất Béo Chuyển Hóa Transfat và Chất Béo Bão Hòa Là Chất Béo Xấu Nếu Bị Hydro Hoá

8. Cortisol: các loại thuốc nhóm Glucocorticoid như Dexamethasone, Hydrocortisone, Prednisone trong điều trị các phản ứng viêm như bệnh viêm thấp khớp các bệnh tự miễn, dị ứng. Sử dụng liên tục các loại thuốc này thay vì điều chỉnh chế độ ăn và lối sống, làm cortisol bị sản sinh thái quá. Cortisol kích thích gan sản xuất đường liên tục từ các nguyên liệu khác, huy động mô mỡ phóng thích các axit béo thái quá. Gan bắt đầu quá tải và xảy ra tình trạng gan nhiễm mỡ, bắt đầu tạo phản ứng viêm và dẫn đến tình trạng kháng insulin.

9. Thuốc lợi tiểu: Thuốc lợi tiểu có thể làm tăng thái quá mức độ của các catecholamine như adrenaline và noradrenaline trong máu. Các chất này có thể làm tăng kháng insulin bằng cách kích thích các thụ thể alpha-adrenergic, gây co mạch và làm tăng tăng huyết áp.

10. Thuốc statins: Loại thuốc được sử dụng trong điều trị mỡ máu. Statins làm trầm trọng thêm sự kháng insulin thông qua việc giảm mức glucagon-like peptide-1 trong máu. GLP-1 là một hormone tiêu hóa được sản xuất trong ruột khi ăn, có vai trò quan trọng trong việc điều hòa mức đường huyết. GLP-1 giúp kích thích tiết insulin và giảm bài tiết glucagon (hormone làm tăng đường huyết). Hơn nữa, GLP-1 còn giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giảm cảm giác đói và cải thiện độ nhạy cảm với insulin.

11. MSG (monosodium glutamate): MSG và các chất điều vị tương tự, với thành phần glutamate một amin vượt trội, bơm thẳng vào máu, tác động lên hệ thần kinh, tạo phản ứng “điên rồ” ở các tế bào thần kinh, làm giảm hormone leptin gây ra cảm giác thèm ăn liên tục. Nhiều glutamate cũng sẽ cần nhiều các chất khác để chuyển hoá chúng. Lúc này insulin bị kích thích phản ứng liên tục, giảm độ nhạy của insulin tại các tế bào. Glutamate còn làm biến đổi các tế bào ở tuyến tụy, làm giảm khả năng sản sinh insulin hoặc giảm độ nhạy của insulin. MSG phá hủy hệ vi sinh vật ở đường ruột, giảm tiết các acid béo chuỗi ngắn, tế bào ruột suy yếu, giảm tiết GLP-1, giảm độ nhạy insulin,có khả năng tăng nguy cơ rối loạn chuyển hoá glucose, chuyển hoá mỡ trong cơ thể.

Xem thêm: Chiết Xuất Nấm Men Yeast extract- Bột Ngọt Trá Hình Bia Đỡ Đạn Cho MSG?

12. Các loại đường công nghiệp, tinh luyện, đường ăn kiêng: Các loại đường này có mặt trong rất nhiều các sản phẩm công nghiệp thực phẩm. Các loại đường siêu ngọt như maltodextrin, HFCS ( đường GI cao kèm theo có GL tốc độ bàn thờ), một cách tinh vi đẩy mức insulin lên rất cao đồng thời rút cạn vi chất của cơ thể. Các loại đường ăn kiêng như sorbitol, mannitol, các loại chất tạo ngọt nhân tạo, như aspartame, sucralose, và saccharin trực tiếp hủy hoại hệ vi sinh vật đường ruột, suy giảm sức khỏe các tế bào ruột, giảm nồng độ GLP-1, giảm độ nhạy insulin.

Xem thêm: Phân Biệt Các Loại Đường Tự Nhiên,Chất Ngọt Toàn Phần, Đường Công Nghiệp Trên Thị Trường

Bao gồm sắt, kali, magie, kẽm, vitamin nhóm B, vitamin D, Vitamin A do chế độ ăn thiếu hụt trong chế độ ăn. Các vitamin và khoáng chất này hoặc đóng vai trò trong điều hòa độ nhạy insulin trong tế bào hoặc nguyên liệu tổng hợp lên insulin. Khi ta nói tế bào đói, nghĩa là tế bào đói cả đường và cả các vi chất khác để đưa đường vào cơ thể hoặc sản sinh chìa khóa insulin.

Triệu chứng cơ thể khi kháng insulin

1. Giấc ngủ và tâm trạng: Các tế bào não rất háu năng lượng. Khi kháng insulin xảy ra, tế bào não thiếu năng lượng, trở nên uể oải, nhất là vào buổi trưa. Tâm trạng cũng thay đổi thất thường, chán chường hoặc dễ cáu gắt, overthingking triền miên. Các hormone hỗ trợ giấc ngủ đêm không ổn định dẫn đến ngủ chập chờn, không sâu giấc. Đường huyết cao bất chợt gây áp lực đi tiểu thường xuyên vào ban đêm, không tài nào ngủ ngon được.
2. Cảm giác thèm ăn: Thấy thèm ăn thường xuyên, cần ăn vặt giữa các bữa ăn và vào ban đêm và đặc biệt rất thèm ăn đồ ngọt. Các tế bào không biết chúng ta ăn đường gì, thực phẩm nào, dạ dày có no ra sao, miễn là thiếu đường, nó liên tục báo động tạo các cơn thèm ăn bất chợt. Do đó, ăn gì rất quan trọng, ăn đủ dưỡng chất thì phê cả ngày, không bao giờ thèm ăn một cách điên cuồng.
3. Cảm giác vận động: Các tế bào cơ xương thiếu đường, thiếu năng lượng nên dù ăn no thế nào cũng uể oải, thiếu sức bền. Kháng insulin xảy ra càng nghiêm trọng, cơ ở tay chân teo dần vì suy dinh dưỡng trầm trọng.
4. Sức khỏe giới tính: Các tế bào sinh dục thiếu năng lượng nên gặp tình trạng “điên rồ” háu ăn, phát triển thành u nang hoặc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Các mô tế bào phải to để chúng có thể tóm đường được nhiều hơn, theo kiểu mạnh ai nấy sống, ai to hơn, khỏe hơn thì tóm đường được nhiều hơn. Nam giới sẽ gặp tình trạng vừa yếu sinh lý, vừa phì tuyến tiền liệt.
5. Tình trạng bên ngoài: Sẽ gặp các tình trạng như mỡ bụng, do đường không được sử dụng, chuyển thành mỡ thừa, xung quanh nội tạng ở ổ bụng, gây ra mỡ bụng. Tế bào da cũng xảy ra bất thường sinh ra gai đen, nếp gấp đen (ở sau cổ, nách hoặc bẹn) hoặc mụn cóc.

Ở mức cao nhất của kháng insulin khi đường không được sử dụng, trở nên dư thừa quá mức, lưu thông liên tục trong máu, tàn phá các mạch máu nhỏ, gây viêm tràn lan, oxy hóa các chất béo trong lòng mạch, gây tắc nghẽn, sinh ra đột quỵ.

Cơ thể buộc lòng đào thải liên tục qua thận và nước tiểu, gây ra suy thận, suy dinh dưỡng cho các chất dinh dưỡng bị đào thải theo.

Do đó, hãy áp dụng ngày các bí kíp cải thiện độ nhạy insulin, lật ngược tình thế đường huyết cao – ngàn cân treo sợi tóc.