15 phút chuẩn bị, 40 phút nướng, háo hức cách làm bánh cookie healthy toàn phẩm không tinh chế, gia tăng dinh dưỡng cùng hạt mix topping, cho bé thoả sức tạo hình theo ý thích.
Nguyên liệu làm cookie mix hạt
• Dầu điều ép lạnh Noom: 60g
• Bơ: 30g
• Đường mía thô Noom: 100g (băm nhỏ)
• Bột gạo đa dụng Noom: 200g
• Trứng gà ta: 1 quả nguyên
• Muối thô: 1 nhúm nhỏ
• Sô cô la cacao 60%
• Hạt mix: điều, mè đen/mè vàng, macca – lượng vừa đủ
Cách làm cookie hạt dinh dưỡng healthy
Cho bơ vào nồi đun chảy nhẹ, sau đó thêm dầu điều ép lạnh, khuấy đều
Thêm đường mía thô đã băm nhỏ, tiếp tục khuấy cho tan
Để hỗn hợp nguội hoàn toàn, sau đó cho trứng gà ta + 1 nhúm hoa muối Sahu vào, đánh đều tay
Thêm bột gạo đa dụng Noom vào hỗn hợp ướt, trộn nhẹ cho bột vừa quyện
Nặn bánh theo hình tuỳ thích. Trang trí mặt bánh bằng hạt mix và sô cô la Noom
Nướng ở 170°C trong 30 phút, sau đó hạ xuống 150°C nướng thêm 10 phút cho bánh khô giòn
Để nguội hoàn toàn, cho vào hũ kín – vừa đẹp, vừa thơm
Bảo quản hủ kín
Ở nhiệt độ phòng: dùng trong 15 ngày
Để ngăn mát: dùng được tới 3 tháng
Thành phần dinh dưỡng trong từng món ăn chính, ăn nhẹ, ăn vặt do chính tay mẹ lựa chọn là nền tảng sức khoẻ bền vững, cho con phát triển thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch tổng thể.
Thời gian bận rộn nhưng những phút giây vào bếp cùng con luôn là khoảnh khắc đáng nhớ. Với công thức cookie bột gạo siêu dễ làm, mẹ và bé có thể cùng nhau nhào nặn, trang trí, háo hức chờ lò nướng thơm lừng. Chiếc bánh nhỏ nhưng là cách để mẹ ghi dấu ký ức lớn ngọt ngào cùng bé.
Bài viết cùng chủ đề
Cách Làm Bánh Bông Lan – 1 Công Thức Ra 3 Loại Bánh Bột Gạo Bất Bại
Bánh Làm Từ Bột Mì Trắng Tinh Chế – Chuyên Gia Khuyên Cắt Giảm Để Tăng Cường Miễn Dịch Tự Nhiên