Khoai môn hương đông lạnh bở béo bùi, trứ danh thuộc dòng đặc sản vùng đất cát Nam Hội An sẽ giúp chị em nhanh chóng tạo ra những món siêu ngon, nhanh gọn, tiết kiệm thời gian. Sản phẩm được sơ chế sạch sẽ, không ngứa khi chạm vào. Một túi 500 gram, được cắt theo hai kiểu cơ bản:
– Dạng que snack
– Dạng miếng thái tư

Khoai môn được lắc qua một lớp bột củ khoai mì. Từ ngăn đá lấy ra không lo dính cục, siêu tách rời. Bé có thể tự chiên khoai môn cùng dầu dừa ép lạnh mà không lo gỡ dính hay ngứa tay, có ngay snack nhâm nhi bất kỳ lúc nào. Sản phẩm không cần rã đông. Ngon hơn khi chiên với dầu dừa ép lạnh.

Khoai môn ăn ngon miệng vì tập hợp đủ bộ marconutrients: tinh bột, protein, chất béo và chất xơ.

Lượng chất xơ lớn từ kháng tinh bột có thể giúp giảm nguy cơ tăng cân và béo phì nhờ vào chất kháng tinh bột. Ngoài ra, trong khoai môn chứa lượng cao vitamin A, vitamin C, các chất chống oxy hóa phenol, chất cryptoxanthin được cho là giúp tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm ra khỏi cơ thể. Mẹ tậu khoai môn đông lạnh, cùng con yêu vào bếp làm snack healthy, cực tiện, cực ngon cho hè này.

Xem thêm: Món Chiên Healthy Xây Dựng Chiều Cao Cho Trẻ

Thành phần

Khoai môn hương.

Quy Trình Sản Xuất

Gọt sạch – ngâm rửa – cắt que bằng máy- đông lạnh nhanh – 35 độ. Vận chuyển bằng thùng xốp và đá.

– Thời gian canh tác: trên 8 tháng

– Hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật, không chất tạo to củ hay đuổi côn trùng đục củ. Có sử dụng bào tử nấm Tricoderma,

– Bón phân bò, bã dầu mè, dầu sacha inchi ủ hoai bằng chế phẩm EM

– Không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào trong suốt quá trình thu hoạch và sơ chế.

Công Dụng

Cung cấp vitamin và khoáng chất

Khoai môn hương rất thơm, vị béo, bở chiên lên thì giòn xốp.

Khoai môn hương chứa lượng chất xơ lớn, phần tinh bột của khoai môn hương thuộc dòng kháng tinh bột có thể giúp giảm nguy cơ tăng cân và béo phì nhờ vào chất kháng tinh bột.

Trong khoai môn hàm có lượng cao vitamin A, vitamin C, các chất chống oxy hóa phenol, chất cryptoxanthin được cho rằng giúp tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm ra khỏi cơ thể.

Hướng dẫn sử dụng

Dạng que: lấy ra khỏi ngăn đá không cần rã đông, các que sẽ rời ra dễ dàng và sau đó cho vào chão dầu chiên trực tiếp hoặc rưới dầu, muối, tiêu lên và nướng

Dạng miếng cục: rã đông rồi hấp cơm, hầm thịt, hầm cháo, nấu chè, làm sữa, làm nhân bánh, nấu cháo…

– Nguyên liệu bổ dưỡng trong các món ăn tốt cho bà bầu, phụ nữ đang cho con bú và trẻ nhỏ.

– Phù hợp người ăn chay, ăn kiêng