5 Phút – Ready Nồi Canh Nấm Rơm Thơm Vị Umami Truyền Thống

Như xuyên không về thời không có bột ngọt, bột nêm, MSG. Để bạn có canh nấm rơm khô 5 phút, Noom đã tỉ mỉ các công đoạn cắt, rửa, sấy 40-60℃ trong 15 giờ. Không chỉ mãn nguyện vị giác, bạn còn là challenge winner về thời gian với 2 bước siêu đơn giản.

Bước 1: Thả nấm vào nồi nước sôi (tỷ lệ tuỳ chỉnh, khoảng 500ml nước cho 25gr nấm rơm khô)

Bước 2: Đun 5 phút (có thể tiết kiệm thời gian bằng cách ngâm nấm rơm trước đó và cho cả nước ngâm vào nồi)

Canh nấm rơm khô gom vị umami từ thịt (protein), rau (chất xơ), muối (vị mặn của khoáng chất). Tổng hoà các vị để đạt đến độ umami khiến bạn ngạc nhiên. Đặc biệt, canh nấm rơm khô siêu nhẹ bụng, húp nóng hoặc ăn kèm với cơm, biến hoá cân bằng vị mới nhiều thực đơn healthy tại nhà.

Nấm rơm khô siêu phù hợp người ăn chay, ăn kiêng, trẻ nhỏ, mẹ bầu. Chỉ cần bạn ready các nguyên liệu healthy, bí quyết luôn nằm trong tủ bếp. Tips nhỏ đơn giản được noom update cùng góp ý từ chị em.

Chỉ cần loại bỏ các gia vị công nghiệp để giữ vị giác tinh tươm, hệ vi sinh vật đường ruột khoẻ mạnh, tránh rối loạn chuyển hoá. Khi tự nấu ăn, lưu ý nêm nếm sau mỗi lần thêm bất kỳ gia vị nào để cảm nhận các tầng vị. Riêng canh nấm rơm khô siêu basic, bạn thậm chí không cần nêm, ngon bất bại.